24.02.2020
Kategorie | Profiseminar - Kochkunst |
Die Tradition des Obst- und Gemüseschnitzens ist bereits 700 Jahre alt und stammt aus Thailand, China und Japan. Früher zierten diese kunstvollen Schnitzereien die Tafeln der Königshäuser oder wurden zu Neujahrsfesten gefertigt. Heute ist aus dieser Tradition eine Kunst geworden.
Viele zieren mit diesen phantasievollen Schnitzereien ihre Teller oder dekorieren Buffets bei Veranstaltungen. Da gibt es den fliegenden Drachen, die Eule, den Hund, den Pfau aber auch Blumen wie Seerosen, Lilien und Rosen. In asiatischen Ländern gehört das Schnitzen von Obst und Gemüse zur Grundausbildung von Köchen.
Versuchen Sie sich in der asiatischen Schnitzkunst und wählen Sie zwischen Anfänger- und Fortgeschrittenen-Kurs und buchen Sie sich Ihren Platz!
Die Teilnehmerzahl ist auf 10 Personen begrenzt.
OMEGA SORG GmbH, Niederlassung Waldheim
Adresse
Landsberger Straße 44
04736 - Waldheim
Termin
24.02.2020
Zeit
08.30 - 15.30 Uhr
Ansprechpartner:
Anja Dietze
Anmeldung per Telefon:
03 43 27/9 59-0
Anmeldung per Telefax:
03 43 27/9 59-59
Anmeldung per Email:
info.waldheim@omega-sorg.de