FLEXIBEL UND MODULAR – Das vielseitige Speisenausgabesystem BASIC LINE mit den vier Ausstattungsvarianten Smart, Emotion, Design und Kids. Erfahren Sie mehr ...
Wir sind ihr Ansprechpartner für Fleischerei-, Großverpflegung-, Hotellerie- sowie Gastronomie- und Großküchenausstattung.
Service und Gebrauchtmaschinen
Dank der jahrelangen Erfahrung in Service und Reparatur können wir Ihnen hohe Produktivität und Betriebssicherheit bieten.
Starker Partner für Ihren Erfolg!
Ihr Lieferpartner für die Gastronomie
Herzlich Willkommen.
Optimaler Service, Motivierte Mitarbeiter, Engagement, Große Vielfalt, Attraktive Preise
Angefangen hat es in einem 70 Quadratmeter kleinen Laden in der Aalener Altstadt. Innerhalb von 50 Jahren entwickelte sich OMEGA SORG zu einem führenden Unternehmen im Ernährungsgewerbe und gehört heute zu den großen Dienstleistern der Branche.
Wir versorgen Großkunden, die Lebensmittel verbrauchen oder verarbeiten, wie beispielsweise Metzger, Bäcker, Gastronomen, Krankenhäuser oder Studentenwerke mit Produkten aus dem Food- und Non-Food-Bereich. Schnelligkeit bei der Bedienung von Kundenwünschen, ein Gespür für Trendprodukte und vor allem eine „hohe Kompetenz in der Beratung“ ist es, was Kunden an OMEGA SORG schätzen.
Unsere Rezeptdatenbank wächst ständig und lädt zum Ausprobieren ein
Nach der Fachmesse 2018 bei OMEGA SORG: Saucen zum Nachkochen!
Stefan sagt über seinen Beruf, der auch zugleich sein Hobby ist: "Kochen ist eine der genialsten und erfüllendsten Beschäftigungen. Man betritt ein Land der unbegrenzten Möglichkeiten". Nach diesem Motto lebt und arbeitet er. Er ist Küchenchef und Sternegastronom, Fernsehkoch und Event-Caterer. Als Buchautor und als erfahrener Berater ist er bekannt und geschätzt.
Mit seinem unverwechselbaren, kreativen Stil sorgt Stefan dafür, beim Kochen aus seinen Zutaten harmonische Geschmackserlebnisse zu zaubern.
Wer Stefan und seinen Bruder Wolfgang bei der OMEGA SORG Fachmesse 2018 am Wochenende beim Kochen erlebt hat, wird dieses Erlebnis nicht so schnell vergessen. Wenn er schnell und virtuos aus seinen stets natürlichen Zutaten ein stimmiges Geschmackserlebnis komponiert, dann entdecken die Zuschauer so ganz nebenbei, wie viel Spaß, Action und Kreativität in der Küche mit dabei sein können.
Hier bieten wir wie versprochen die Saucen-Rezepte von Stefan Marquard zum Download als PDF an, Viel Spaß beim Nachkochen!
OMEGA SORG in Essingen zum wiederholten Mal von FINE-Lesern empfohlen
Auf einzigartige Weise sinnlich ins Bild gesetzt, fesselnd geschrieben und aufwendig gestaltet, eröffnet FINE Das Weinmagazin einen faszinierenden Blick auf die großen Weine der Welt. Jede Ausgabe ist randvoll mit kompetenten Informationen, passionierten Geschichten und exklusiven Verkostungen ausschließlich feiner, seltener Weine und Champagner. Einzigartige Aufnahmen ausgezeichneter Fotografen zeigen ungewöhnliche Perspektiven und machen FINE Das Weinmagazin auch visuell zu einem genussreichen Ereignis.
Im Sommer wurden die Leser von FINE Das Weinmagazin nach Ihren persönlichen Lieblingsweinhandlungen befragt. Die Resonanz war überwältigend. Im September 2018 wurde OMEGA SORG zum wiederholten Mal als FINE-Weinhandlung ausgezeichnet. Ein herzliches Dankeschön an unsere Kunden!
Kürnach - Paris - Kürnach.
In 36 Stunden hin und zurück: Mit einer kleinen, exklusiven Gruppe an wissbegierigen Köchen und Köchen in Ausbildung reiste die Firma Nußb
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Campus for culinary friends 2018
Zukunftsorientierte Geschäftsmodelle, Networking und aufregende Kulinarik.
Rund 240 Gastronomen folgten der Einladung des Service-Bund und versammelten sich vom 3. b
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Sourcer Qualitätscheck
Von der Kakaobohne in die Tasse.
Das Heißgetränkekonzept Sourcer bietet neben Kaffee und Tee in Bio-Qualität, Hardwa
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Recker setzt sich für den Nachwuchs ein
Im Rahmen der Initiative KURS-Zukunft lernen Schülerinnen und Schüler Unternehmen der Agrar- und Ernährungswirtschaft im Umfeld ihrer Schule kennen. Dabei fragen sie auch nach den
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Erste Rodeo Steakhäuser in Deutschland
Auf einigen der diesjährigen Service-Bund Messen konnten Kunden und Besucher bereits einen hautnahen und persönlichen Einblick in die Marke Rodeo Ranch Quality erhalten. Dort wurde
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Inspirierende Markenwelt
Auf der FOODSpecial im Kongress- und Kulturzentrum Esperanto in Fulda drehte sich am 16. und 17. September 2018 alles um die Marken des Service-Bund. Neben neuen Dessertspezialität
Home-Made Style
Der Trend zu gesundem Genuss ist ungebrochen. Deshalb gibt es jetzt von Bonduelle Food Service Gemüse Rösti im Home-Made Style. Das Besondere: Sie enthalten viel gesundes Gemüse und überzeugen im Geschmack.
Mit den neuen Gemüse Rösti erweitert Bonduelle seine erfolgreiche Produktlinie Home-Made Style um eine weitere innovative Idee, denn hochwertiges Gemüse erfreut sich steigender Beliebtheit. Die neuen veganen Gemüse Rösti bestehen aus orangen Karotten im Julienne-Schnitt,Petersilienwurzeln und Lauch. Dank der einfachen Zubereitung gewinnen Küchenprofis wertvolle Zeit für ihre eigene Kreativität. So entstehen klangvolle Gerichte wie „Tiroler Rösti Burger“, „Gemüse Rösti mit Linguine und Frutti di Mare“ oder „Waldpilzragout auf Gemüse Rösti“.
Ob als vegetarisches Hauptgericht, Beilage oder gesunder Snack, die neuen Rösti überzeugen rundum und eignen sich hervorragend für Gemeinschaftsverpflegung, klassische Gastronomie und Erlebnisgastronomie."
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