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FASZINATION FOOD 2024
6./7. Oktober 2024
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Die Genuss- & Technikfachmesse in Nürnberg. Messehalle 3C
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Top News aus dem Magazin
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Kulinarik auf Fünf-Sterne-Niveau
Bereits in vierter Generation betreibt Familie Deimann das Romantikhotel Deimann im sauerländischen Schmallenberg Winkhausen. Das familiär geführte Haus überzeugt mit hohen Qualitätsstandards und einem sehr persönlichen Gästekontakt. Aber auch das umfangreiche kulinarische Angebot lockt nicht nur Stammgäste an.
ECHTE (KÜCHEN)FREUNDE
„Tief im Westen, wo die Sonne verstaubt, ist es besser, viel besser als man glaubt“, singt Herbert Grönemeyer in seinem Song Bochum. Noch weiter westlich liegt Oberhausen. Dort hat vor zwei Jahren der erste europäische Standort des US- Unternehmens TOPGOLF eröffnet. Was von Weitem aussieht wie eine ganz normale Driving-Range, ist ein innovative Konzept, das Freizeitvergnügen mit Gastronomie auf hohem Niveau verbindet.
Neue Folge: Das kleine Garnelen-Einmaleins
Kennen Sie schon den Podcast des Service-Bund? Nein? Dann nichts wie reinhören & abonnieren! Hier sprechen die Redakteurinnen des Servisa Magazins regelmäßig mit Gastroprofi s und Experten über aktuelle Branchenthemen. In der neuesten Folge geht es um die Garnelen unserer Marke Mermaid. Seafood-Experte Sven-Uwe Kempe erzählt von der Reise in den Ursprung nach Bangladesch miteiner Service-Bund Delegation. Was ist eigentlich der Unterschied von Black-Tiger- undWhite-Tiger-Garnelen? Und wie geht nachhaltige Garnelenzucht?
FASZINATION FOOD 2024
Nach dem riesigen Erfolg der letztjährigen FASZINATION FOOD in der Hanns-Martin-Schleyer-Halle in Stuttgart, freuen wir uns, unsere neue Plattform, die FASZINATION FOOD 2024, als überregionale Fachmesse weiter voranzutreiben.